Wolfsbeeren

 

Wolfsbeeren, bekannter noch als Gojibeeren  haben nicht nur eine kräftige und auffallende Farbe. Sie kräftigen, nähren, schmecken  und bereichern. Aufgrund ihrer enorm hohen Vitalstoffkonzentration, zählen sie zu den sogenannten Superfoods. Die Hunzas feiern diese Beere, weil sie sich durch sie mit Langlebigkeit beschenkt fühlen.  In dieser winzigen Frucht sind Nährstoffe enthalten, die die physischen und geistigen Funktionen bestens unterstützen.
Sie sind in der Rohkostküche für viele leckere Sachen vielseitig einsetzbar,
ob im Smoothie, in Naschereien, Kuchen oder auch als Zugabe für deftige Gerichte eigenet sie sich wunderbar.

 

 

 

 

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