Luftige Mangotorte
Ja, die ist wirklich luftig geworden, was die Füllung anbelangt.
Dafür verwendete ich Mango, Banane, doch im Verhältnis zur Mango
sehr wenig, Kokosöl, Irish Moos, Sonnenblumenlezithin, Safran
und etwas Lindenblütenhonig.
Bon Appétit!
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